Berbagai interaksi yang terjadi antara vitamin dan mineral yang berguna terjadi pada dikala perembesan nutrisi dan juga metabolisme. Zat besi yang jika dikonsumsi berbarengan dengan vitamin C bisa meningkatkan perembesan. Selain aktif vitamin D bisa meningkatkan perembesan kalsium. Banyak vitamin yang memerlukan mineral tertentu guna berperilaku sebagai bagian dalam struktur dan fungsinya masing-masing. Sebagai figur, tanpa mangan atau magnesiumn, koenzim thiamin tak sanggup untuk berfungsi secara efisien link alternatif sbo. 

Mineral yang berasal dari pelbagai tipe produk hewani lebih bagus diresapi dibandingi mineral dari nabati. Seperti halnya pada vitamin, mayoritas seluruh mineral diresapi di usus kecil. Sejumlah kecil juga bisa diresapi dalam perut serta sebagian tipe natrium dan kalium bisa diresapi dalam usus besar.  mineral-mineral hal yang demikian diresapi, sebagian akan mengalir secara bebas pada aliran darah, tapi banyak juga yang dibawa oleh protein transpor khusus terhadap komponen yang memerlukan atau ke daerah penyimpanan. 

Kalsium yaitu tipe mineral yang mengerjakan perjalanan sebagai ion pada darah atau terikat dengan protein darah dan bisa disebut sebagai albumin. Besi memiliki efek merusak dalam format yang tak terikat, sehingga pada dikala diangkut terikat dengan protein, seperti transferin. 

Mineral bisa disimpan dalam pelbagai jaringan pada semua tubuh manusia.  tipe mineral perlu konsisten dalam aliran darah guna menjaga keseimbangan dan juga fungsi cairan tubuh. Mineral yang lainnya, seperti kalsium, magnesium, fluoride, dan fosfor disimpan dalam tulang. Seng, tembaga, besi dan banyak tipe trace mineral yang disimpan dalam hati. Sementara itu tipe mineral yang lainnya disimpan dalam jaringan otot, kelenjar, atau di organ. 

Keracunan Mineralw

Asupan mineral yang terlalu banyak terutamanya zat besi dan tembaga memiliki efek yang berbisa. Sehingga konsumsi suplemen secara khusus suplemen trace mineral bisa berpotensi toksisitas. Oleh karena itu perlu dipandang jumlah mineral yang terkandung dalam suplemen. Potensi toksisitas akan kian meningkat jika mengonsumsi mineral dari suplemen serta makanan sehingga asupan mineral bisa berlebihan.  itu ada juga tipe mineral yang memiliki efek toksisitas dan menjadi cemaran pada sebagian produk makanan seperti logam aktif ialah timbal. 

Itulah pengertian mineral, fungsi mineral, tipe mineral.